Les trajectoires de la question agri-alimentaire dans les territoires à la lumière des Plans Alimentaires Territoriaux
« En tant que géographe, je m’intéresse aux transformations des systèmes agricoles en territoires …
Alimentation Nutrition
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Les données Oqali dans la lutte contre l’obésité enfantile et le projet H2020 « Stop »
Lire l’article : Les données Oqali dans la lutte contre l’obésité enfantile et le projet H2020 « Stop »« L’unité Sécurité et Qualité des Produits d’Origine Végétale (SQPOV) s’intéresse à l’impact des …
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L’ouverture et le partage des données sur la composition des produits transformés
Lire l’article : L’ouverture et le partage des données sur la composition des produits transformés« […] Leur ouverture (des données) est un enjeu clé pour encourager la reformulation des recettes et préciser …
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Une platefome pour étudier l’évolution de la qualité de l’offre des produits transformés
Lire l’article : Une platefome pour étudier l’évolution de la qualité de l’offre des produits transformés« […] Je suis responsable du pilotage de l’Oqali à INRAE […] qui mêle gestion d’équipe, suivi scientifique et …
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Des projets alimentaires dans les territoires
Lire l’article : Des projets alimentaires dans les territoires« Un projet alimentaire territorial permet au territoire qui le porte de déployer de nombreuses actions …
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Une collaboration pouvoirs publics / Recherche pour la plateforme sur la qualité des aliments OQALI
Lire l’article : Une collaboration pouvoirs publics / Recherche pour la plateforme sur la qualité des aliments OQALI« Après avoir rejoint l’Anses en 2009, je suis devenue responsable du projet Oqali en 2012, puis de l’unité …
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Une collaboration inter-ministérielles avec la Recherche pour la plateforme sur la qualité des aliments OQALI
Lire l’article : Une collaboration inter-ministérielles avec la Recherche pour la plateforme sur la qualité des aliments OQALI« Notre bureau pilote le Programme national nutrition santé (PNNS) dont un des objectifs est d’améliorer …
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Une collaboration inter-ministérielles avec la Recherche pour la plateforme sur la qualité des aliments OQALI
Lire l’article : Une collaboration inter-ministérielles avec la Recherche pour la plateforme sur la qualité des aliments OQALI« Ma thèse, menée dans le cadre d’une formation doctorale en nutrition, m’a sensibilisé au rapprochement entre …
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Un observatoire pour accompagner les politiques publiques
Lire l’article : Un observatoire pour accompagner les politiques publiquesGhislaine Narayanane co-pilote depuis 2017 l’observatoire de l’alimentation, Oqali, lancé en 2008 par …
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Des circuits courts aux projets alimentaires territoriaux
Lire l’article : Des circuits courts aux projets alimentaires territoriauxDepuis 2005, Yuna Chiffoleau s’intéresse aux circuits courts alimentaires comme actions collectives permettant …
