En France, la restauration scolaire est particulièrement règlementée : les menus suivent des recommandations nutritionnelles précises, une option végétarienne par semaine y est proposée depuis 2023 pour réduire l’impact environnemental des menus, l’usage du plastique interdit pour la cuisson, la réchauffe et le service , etc. Plusieurs pratiques, inscrites dans la loi Egalim, s’appuient sur des…
Dans un nouveau témoignage vidéo, Guillaume Piton nous fait un Retour sur la tempête Alex qui a dévasté les vallées de la Vésubie et de la Roya. Chercheur en géomorphologie à INRAE, il utilise les données du terrain et des satellites pour mieux comprendre et prédire les crues torrentielles. Son équipe travaille au contact direct…
Un nouveau dossier de la collection Appui aux Politiques Publiques vient enrichir notre bibliothèque de ressources thématiques. Il présente la restauration scolaire et les questions de recherche qui s’y rattachent.
Un nouveau dossier de la collection Appui aux Politiques Publiques vient enrichir notre bibliothèque de ressources thématiques. Il présente la mise en place d’un système de surveillance et de connaissances du sol permettent l’émergence de solutions pour la préservation de nos sols.
Dans un nouveau témoignage vidéo, Grégory Loucougaray, chercheur en écologie végétale au LESSEM (Laboratoire Ecosystèmes et Sociétés en Montagne), décrit les résultats de ses recherches et comment ses dernières s’inscrivent dans une démarche d’appui aux politiques publiques.
La direction de l’appui aux politiques publiques publie un second recueil de projets qui vient compléter le premier volume édité en 2021. Ce document présente une quarantaine de projets d’expertise menés dans plus de 30 pays à travers le monde.
Financé par l’Office français de la biodiversité et le ministère de la Transition Écologique et de la Cohésion des Territoires, le projet Explore2 ambitionnait de décrire le climat et celui de la ressource en eau pour l’ensemble du XXIe siècle à l’échelle de la France hexagonale, tout en assurant sa bonne utilisation. Il a produit…
L’UMR ECOSYS œuvre depuis 30 ans pour des alternatives à l’agriculture intensive. Installée dans les Yvelines en zone de grandes cultures sans élevage et de production forte de déchets urbains, cette équipe pilotée par Sabine Houot étudie l’usage et le devenir des produits résiduaires et des intrants chimiques dans l’exploitation agricole. Des recherches centrées sur les…
Un nouvel accord de partenariat entre INRAE et FranceAgriMer jusqu’en 2028
Les parcs naturels régionaux (PNR), mis en place dès 1967, et au nombre de 58 aujourd’hui, sont des partenaires importants d’INRAE. Ce partenariat s’est renforcé depuis la signature d’un accord-cadre avec la Fédération des PNR en 2021. Les scientifiques d’INRAE, investis sur les questions de développement durable des territoires et de transitions, y interviennent selon…
