Promouvoir les filières viti-vinicoles des aires protégées de Méditerranée

PNR partenaires : Haut-Languedoc

Départements et unités INRAE : ACT-Innovation ; AQUA-G-eau

Ce projet de coopération transfrontalière entre la Tunisie, le Liban, l’Italie et la France vise à aider, valoriser et promouvoir les pratiques vertueuses de la viticulture durable, respectueuse des patrimoines naturels et culturels de la Méditerranée.

En France, les espaces protégés concernés sont le bassin de Thau et le site de Minerve situé dans le PNR du Haut-Languedoc, une zone de polyculture alternant plateaux de pelouses sèches pâturées, vignes et gorges. Cette zone d’oenotourisme rassemble de nombreuses coopératives et des vignerons confrontés à un manque d’eau accentué par le changement climatique. L’irrigation s’y développe tout en questionnant des enjeux territoriaux, écologiques et socio-économiques liés à l’économie d’eau. Aussi, un des leviers d’OENOMED est de co-construire, avec des groupes d’action associant acteurs publics, privés, citoyens et politiques, un label et des chartes incitant à l’adoption de technologies vertes, de bonnes pratiques d’usage de l’eau et d’actions commerciales durables. Les UMR G-eau et Innovation d’INRAE contribuent à la conception de ces chartes. Elles ont déjà identifié plusieurs leviers pour la durabilité de la viticulture tels que l’utilisation de cépages résistants, l’irrigation raisonnée, la réduction des produits phytosanitaires, ou encore l’adoption de démarches à haute valeur environnementale.