Témoignage de partenaire
« Après avoir rejoint l’Anses en 2009, je suis devenue responsable du projet Oqali en 2012, puis de l’unité …
Julie Gauvreau-Béziat
Agence Nationale Sécurité Sanitaire Alimentaire Nationale (Anses)
Témoignage de scientifique
« […] Je suis responsable du pilotage de l’Oqali à INRAE […] qui mêle gestion d’équipe, suivi scientifique et …
Ghislaine Narayanane
Responsable du projet Oqali pour INRAE
Témoignage de scientifique
« […] Leur ouverture (des données) est un enjeu clé pour encourager la reformulation des recettes et préciser …
Olivier Allais
Directeur de recherche et coordinateur scientifique d'Oqali pour INRAE
Témoignage de partenaire
« Ma thèse, menée dans le cadre d’une formation doctorale en nutrition, m’a sensibilisé au rapprochement entre …
Erwan de Gavelle
Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire
L’Observatoire de l’alimentation (Oqali) est chargé d’exercer un suivi global de l’offre alimentaire des produits transformés sur le marché français, en mesurant l’évolution de leur qualité nutritionnelle et en fournissant des informations sur leur étiquetage. […]
Témoignage de partenaire
« Notre bureau pilote le Programme national nutrition santé (PNNS) dont un des objectifs est d’améliorer …
Isabelle de Guido-Vincent-Genod
Ministère du Travail, de la Santé et des Solidarités
Témoignage de scientifique
« L’unité Sécurité et Qualité des Produits d’Origine Végétale (SQPOV) s’intéresse à l’impact des …
Isabelle Souchon
Directrice de recherche en génie des procédés alimentaires et physicochimie des aliments,…
Les pouvoirs publics ont mis en place, avec le Programme national nutrition santé (PNNS) lancé en 2001, une véritable politique publique nutritionnelle. Son objectif : améliorer la qualité nutritionnelle de l’alimentation en jouant simultanément sur les comportements d’achats des consommateurs et sur l’amélioration de l’offre alimentaire par les industries agro-alimentaires (IAA). […]
L’appui aux politiques publiques conduit à INRAE recouvre des activités diverses menées par les unités de recherche et des structures internes ou partenariales dédiées, au niveau régional, national, européen et international. Connaître, faire connaître et reconnaître ces activités d’appui aux politiques publiques est la première étape pour s’y repérer. Une typologie de ces activités a…
Les dispositifs pérennes d’appui aux politiques publiques (DPAPP) sont des structures partenariales particulières dotées de moyens financiers et humains propres et pérennes. Ils sont copilotés par les ministères concernés et INRAE. Ils représentent un appui dédié, dans la durée, à la mise en œuvre de politiques publiques priorisées par les ministères dans leur partenariat avec…
