Elevage et bien-être animal
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L’appui aux politiques publique dans le domaine de l’élevage et du bien-être animal
Les scientifiques d’INRAE et leurs partenaires vous parlent des activités de recherche, d’expertise, de formation et de gestion conjointe de dispositifs conduites ensemble pour éclairer les politiques publiques qui favorisent la qualité de vie des éleveurs, la santé et le bien-être des animaux et la qualité des produits animaux au cœur des systèmes d’élevage. Il s’agit aussi de réduire leurs impacts négatifs tout en assurant leur valeur économique.

Découvrez dans cette page :
Les dispositifs pérennes d’appui aux politiques publiques
Au sein du continuum recherche, expertise et appui aux politiques publiques, les dispositifs pérennes d’appui aux politiques publiques sont dédiés à l’accompagnement de politiques publiques et dotés de moyens propres pérennes. INRAE intervient selon diverses modalités dans un continuum recherche-expertise-appui aux politiques publiques.
En savoir plus sur la Base de Données Zootechniques Nationales BDZN
En savoir plus sur la Plateforme d’Épidémiosurveillance en Santé Animale (ESA)
En savoir plus sur le Centre national de référence pour le Bien-être Animal CNR BEA
Les scientifiques parlent de leurs activités d’appui aux politiques publiques
Bassins versants, flux d’azote et systèmes d’élevage durables
Depuis les années 80, Françoise Vertes étudie les systèmes de prairies bretons au plus près des éleveurs. En pleine intensification de l’agriculture et …
Françoise Vertès
Ingénieur de recherche agronomique, INRAE
Issu du dossier : De la directive européenne « Nitrates » aux plans algues vertes en Bretagne : les apports des scientifiques INRAE – Ouvrir le dossier
Lire le témoignage : Bassins versants, flux d’azote et systèmes d’élevage durablesScience et algues vertes : du conseil à la formation des décideurs publics
Patrick Durand a mis au point un modèle pour simuler des flux de nitrates d’origine agricole en Bretagne, au moment où les teneurs …
Patrick Durand
Directeur de recherche, hydrologue, INRAE
Issu du dossier : De la directive européenne « Nitrates » aux plans algues vertes en Bretagne : les apports des scientifiques INRAE – Ouvrir le dossier
Lire le témoignage : Science et algues vertes : du conseil à la formation des décideurs publicsUne application pour concevoir des scénarios de transitions agro-écologiques
Rémy Ballot travaille dans une équipe de recherche qui a su anticiper les évolutions nécessaires vers des pratiques agricoles plus durables …
Rémy Ballot
Ingénieur de recherche, agronome, INRAE
Eclairer la règlementation pour du bien-être des animaux d’élevage
Marie-Christine Meunier-Salaün est une des premières éthologues recrutées à INRAE au début des années 80, pour étudier le comportement animal …
Marie-Christine Meunier-Salaün
Ingénieure de recherche, éthologue, INRAE
Issu du dossier : Bien-être des animaux : la Science pour éclairer les Politiques publiques – Ouvrir le dossier
Lire le témoignage : Eclairer la règlementation pour du bien-être des animaux d’élevageRéduire l’effet promoteur des viandes rouges et de la charcuterie sur le risque de cancer
Depuis près de 25 ans, l’équipe « Prévention et promotion de la cancérogénèse par les aliments » animée par …
Fabrice Pierre
Directeur de recherche, toxicologie, INRAE
Une expertise pour évaluer l’impact d’un accord commercial sur la biodiversité
Stephan Ambec travaille à l’École d’économie de Toulouse au sein d’une équipe qui mène des recherches sur …
Stefan Ambec
Directeur de recherche, économiste de l'environnement, INRAE
Nos partenaires témoignent de leur collaboration avec les scientifiques
Collaborations PNR et recherche : de l’agroécologie à l’alimentation
« Sur le volet recherche, en tant qu’animatrice du CORP, mon rôle est de mettre en réseau les conseils scientifiques et de rapprocher …

France Drugmant
Chargée de mission « agriculture et alimentation » à la Fédération des…
Issu du dossier : Les parcs naturels régionaux et INRAE, un partenariat pour la transition des territoires – Ouvrir le dossier
Lire le témoignage : Collaborations PNR et recherche : de l’agroécologie à l’alimentationLa lutte contre les algues vertes en Bretagne : une synergie de tous les acteurs
« J’ai intégré le CEVA en 2001, sur l’évaluation des marées vertes par acquisition et traitement d’images …

Sylvain Ballu
Centre d’Etude et de Valorisation des Algues
Issu du dossier : De la directive européenne « Nitrates » aux plans algues vertes en Bretagne : les apports des scientifiques INRAE – Ouvrir le dossier
Lire le témoignage : La lutte contre les algues vertes en Bretagne : une synergie de tous les acteursUne chaire pour le bien-être animal à l’école véto de Lyon : la médiation entre sciences et acteurs
« Vétérinaire de formation, j’ai fait une thèse à l’INRAE de 2002 à 2005 sur le bien-être des taurillons …
Le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation en soutien à la recherche en faveur du bien-être animal
« Le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation est convaincu que l’amélioration du bien-être animal …
Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation
Issu du dossier : Bien-être des animaux : la Science pour éclairer les Politiques publiques – Ouvrir le dossier
Lire le témoignage : Le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation en soutien à la recherche en faveur du bien-être animalUne collaboration instituts techniques / Recherche pour le bien-être animal
« L’ITAVI est un institut technique qui accompagne les professionnels des filières avicole, cunicole et piscicole …
Maploup, un outil de médiation entre éleveurs, bergers, élus et services de l’État
« Je suis maire d’une commune située dans le massif de Belledonne, à cheval entre les départements de la Savoie et …

Pierre-Yves Bonnivard
Maire de Saint-Colomban-des-Villards
Issu du dossier : Faciliter la gestion des territoires grâce aux systèmes d’information – Ouvrir le dossier
Lire le témoignage : Maploup, un outil de médiation entre éleveurs, bergers, élus et services de l’ÉtatL’élevage et le bien-être animal dans nos dossiers à l’interface entre science et politiques publiques

Dossier thématique
Les scientifiques d’INRAE dans les expertises collectives de l’ANSES
L’expertise est une mission clairement affichée d’INRAE dans le plan stratégique INRAE 2030. Elle mobilise les compétences des scientifiques acquises à partir de …

Dossier thématique
Faciliter la gestion des territoires grâce aux systèmes d’information
Les données et systèmes d’information constituent une interface stratégique mobilisée tant par les politiques publiques que par la recherche …

Dossier thématique
Bien-être des animaux : la Science pour éclairer les Politiques publiques
Si le bien-être animal constitue désormais une attente pressante dans nos sociétés, la problématique est apparue dès les années 60 …
Des projets autour de l’élevage et du bien-être animal
TAATI
Transitions et autonomie alimentaire des territoires insulaires Le projet TAATI a pour objectif de comprendre ce qui fait obstacle à l’autonomie alimentaire de la Corse, en mettant en regard son système alimentaire avec celui d’autres territoires insulaires. Le premier volet de recherche s’intéresse aux différents secteurs agricoles corses, ainsi qu’aux approvisionnements alimentaires d’un échantillon de…
Porteur(s) :
Jean-Michel Sorba
Partenaire(s) :
Université de Corse
PLAN’EAT Kids
Un Living lab pour transformer l’alimentation des enfants Le Living lab PLAN’EAT KIDS, conduit de 2022 à 2026, dédié aux enfants de 6 à 15 ans, propose d’observer et de coconstruire les questions et solutions à différentes échelles d’appréhension de l’alimentation auxquelles est confronté l’enfant. Cette recherche-action se veut holistique, car elle ne prend pas…
Porteur(s) :
Claire Planchat et Nicolas Fardet
Partenaire(s) :
Wageningen University (Pays-Bas) – Justus-Liebig-Universität Gießen – JLU (Allemagne) – TMG ThinkTank for Sustainability (Allemagne) – EUFIC (Europe) – Katholieke Universiteit Leuven (Belgique) – Hopscotch -Groupe de communication international intégré (anciennement SOPEXA, Belgique) – Environmental social science research group (ESSRG, Hongrie) – Technical University of Munich (TUM, Allemagne) – Universitat Oberta de Catalunya (UOC, Espagne) – European Public Health Alliance (EPHA, Belgique) – Spread European, Safety and Sustainability EEIG (SPES-GEIE, Italie) – Swedish University of Agricultural Sciences (SLU, Suède) – University College Dublin (UCD, Irlande) – Université Jagellonne (Pologne) – ZLTO (Pays-bas) – Hospitality Employers’ Association (VIMOSZ, Hongrie) – Centre for research & technology Hellas (CERTH, Grèce) – Consiglio per la ricerca in agricoltura (CREA, Italie) – Euroquality (France) – Foundation for Environmental Education (FEE, antenne du Danemark) – ICONS in science communication (Italie) – University of Bologna (UNIBO, Italie) – Harokopio University (HUA, Grèce)
PRESENCE
Construire une vision partagée de l’élevage bovin en territoire des Pays de la Loire L’élevage bovin est souvent pointé du doigt pour ses émissions de gaz à effet de serre. Il joue pourtant un rôle économique, culturel et environnemental majeur : entretien des prairies, fertilisation des sols, production d’énergie par méthanisation. Mené dans les Pays…
Porteur(s) :
Florence Beaugrand (UMR BIOEPAR)
Partenaire(s) :
IDELE, Interbev, CILOuest, LIT Ouesterel, Terre des sciences, Chambre d’agriculture Pays de la Loire, Laboratoire GeF, USC LARESS, USC URSE



