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Une démarche de valorisation des circuits courts et locaux
Créée en 2010 par INRAE et la ville de Grabels (Hérault), la marque ICI.C.LOCAL repose sur une démarche participative visant à mieux informer les consommateurs sur l’origine des produits qu’ils achètent au marché à travers un système d’étiquetage. Des étiquettes permettent d’identifier clairement l’origine des produits grâce à un code couleur indiquant la vente directe, le circuit court local ou non local. La démarche est coordonnée au niveau national par INRAE et déployée sur les territoires par des chambres d’agriculture, collectivités ou collectifs citoyens. Outil de confiance pour les consommateurs et de valorisation pour les producteurs, elle constitue aussi un levier pour les Projets alimentaires territoriaux (PAT). Déjà présente dans de nombreuses communes de l’Hérault, l’Aveyron, le Var, le Gard, l’Ardèche et la Haute-Garonne, ICI.C.LOCAL s’étend désormais aux grandes villes via leurs PAT.
Partenaires : Ville de Grabels
Unités : UMR INNOVATION

